Vită · Angus grassfed
Antricot (Ribeye) de vită Angus
500 g · Angus grassfed, de pe pășunile noastre din Transilvania
–– RON
cât e stoc
Comanzi până joi, 12:00 → primești vinerea asta.
Direct de la fermă·Livrare refrigerată cu FanCourier·Lanț frigorific complet
De unde vine
Ferma noastră
Carpați · lângă Sibiu
De pe pășunile noastre din Transilvania, unde Angus-ul crește liber tot anul. Ambalat de partenerul nostru Sel — și ambalarea face parte din transparență.
Vezi producătorul →De ce e diferit
Crescut pe pășune
Tot anul afară, pe iarbă — nu în hală. Ritmul animalului, nu al fabricii.
Grassfed 100%
Hrănit cu iarbă și fân, fără furaje industriale. Gust curat, grăsime echilibrată.
Fără aditivi
Doar carne. Tranșat și ambalat proaspăt, refrigerat — niciodată congelat.
Rezultate de laborator
Publicăm analizele pentru fiecare categorie. Primele rezultate: [lună / an].
Ce gătești cu el
01
Pe grătar, întreg
Sare grunjoasă, foc iute, 3–4 min pe parte. Lasă-l să se odihnească 5 min înainte de feliat.
02
La tigaie, în unt
Tigaie de fontă bine încinsă, unt, cimbru și usturoi. Stropește constant în ultimul minut.
03
Feliat, pentru salată
Gătit medium-rare, feliat subțire peste rucola, roșii și parmezan. Prânz rapid, sățios.